Мозаика - (фр. mosaïque, итал. mosaico от лат. (opus) musivum — (произведение) посвящённое музам) - искусство, которое подразумевает формирование изображение через компоновку, набор и закрепление элементов на поверхности. Если о мозаике говорят как об искусстве, то, чаще всего подразумевается, что берут разноцветные камни, смальту, керамические плитки и с их помощью выкладывают полноценное произведение.
Однако, мне кажется, можно говорить о мозаике как о технике, имитирующей дробность изображения, выложенного с помощью керамической маленькой плитки (керамическая маленькая плитка тоженазывается мозаика). Мозаику можно нарисовать, выложить яичной скорлупой, линолиумом, шерстью, Сд или ДВД дисками, имитировать красками на стекле, различными массами для лепки, и т.д.